◆日立市◆お腹も心も満腹になるお店

2015年10月3日
こんにちは!ハイム日立展示場の菅田です。
今回はこだわりのお料理を頂ける上に、海が目の前という絶景を楽しめる
うのしまヴィラさんにおじゃましました!
ランチだけでなく、旅館でもあります☆
お店は日立駅近くのバイパスから少し中道へ入ったところにあります。
可愛い、うみう君(勝手に命名)がお出迎えしてくれます!

ぬくもりのある建物とインテリア印象的です。

ランチのラストオーダー間際に伺いましたが、お店は多くのお客様で賑わっていました♪
※写真は別な時間に撮影しています。
私は、ご飯の上にシャキシャキのキャベツと
味のしみこんだ味噌かつがのった
「発酵豚の味噌かつ丼」を
ツーユー日立店の須田さんは地元・久慈浜のシラスをつかった
「和風あんかけオムライス」を注文。

ランチメニューには
一口発酵スムージーとプチサラダ、日替わりスープが付きます。

日本野菜ソムリエ協会認定レストランであり、
地元でとれる旬の食材にこだわったお料理は
身体も喜ぶやさしい味です。

乾燥麹から手作りしているという
「醤(ひしお)」をつかっているのもポイントです。
手間と時間を惜しまないところにも美味しさの秘訣があるようです。

盛付けも野菜のもつ色彩を生かし目でも楽しめます。

デザートで頂いたシフォンケーキとアイスも絶品でした。
お客様はネットの情報や口コミで福島や南から訪れる方も少なくないとか。
その理由も納得のこの景色!!
まるで沖縄の海のよう…
ハワイの海にそっくり…
ふる里(海外出身の方)を思い出す…など
様々な場所の海と重ねる方が多いそうです。
更に!見どころポイントが!
海とお店の間にはプールまで!
宿泊した方は無料で、ランチご利用の方も別料金で利用可能とのことでした♪
夏休みはそれは、それは賑やかだったそうです!
このプールには店長さんの小さい頃からの将来の夢、
料理上手な人と結婚すること!
プールのある家に住むこと!という夢が詰まっています。
幼い頃の夢を実現できるなんて素敵です。
実は、こちらのお店は以前は現在の店長さんで3代目という歴史のある旅館でした。
しかし、東日本大震災の被害を受け、元の建物はそのまま使用することは難しくなりました。
それをきっかけに、宿泊施設だけでなく周りの人とのつながりを大切に
近所の方も気軽に来ることができるカフェもあったらと
2014年4月24日にリボーン【生まれ変わるという意味】したそうです。
美味しいご飯を食べにカフェに人が集まり、
宿泊した方が、目の前の海を独り占めするかのように
朝の散歩ができる最高の場所です♪
どうしてもここで!!というご要望により
結婚式を挙げたカップルも1組だけではないそうです。
きっと、笑顔があふれる、ずーっと心に残る結婚式なのだろうな~
と想像を膨らませてしまいました。
美味しい食事に絶景、
親切なお店の方々、おしゃれなインテリア。
すっかり癒されて帰ってきました♪

お忙しいにも関わらず
お時間を作ってくださり感謝しております。
ありがとうございました。

CAFE & DINING海音(シーネ)
定休日 毎週火曜日・水曜日
ランチ 11:30~14:30(ラストオーダー 13:30)
カフェ 14:00〜17:00(ラストオーダー 16:30)
ディナー 18:00〜(要予約)(詳細はお問合せ)

▼茨城セキスイハイムの住まいの情報はコチラ

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菅田 明里
日立支店(ハイム日立店)
スタッフ(ハウジングアドバイザー)
菅田 明里 (日立市出身)

素敵なエピソードがたくさんある、うのしまヴィラさん。
心がほっ♡とあたたまりました。
窓に描かれている絵にも意味が隠されています。
皆様もお店に行って確かめてみてください!!

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